Площадь: 20 770 км²
Население: 8 252 500
Столица: Иерусалим
Язык: иврит, арабский
Религия: иудеи 75,41 %, мусульмане 17,17 %, христианство 1,98 %, друзы 1,65 %, другие 3,79 %.
Время: + 0 часов ( зимой),+ 0 ( летом)
Валюта: Новый шекель, он равен 100 агаротам. В обращении сегодня находятся банкноты достоинством 20, 50, 100, 200 шекелей, монеты в 5, 10, 50 агарот и 1, 5 и 10 шекелей.
Таможенные правила: Ввоз и вывоз валюты не ограничен, широко используются кредитные карты международных систем, при въезде обменяйте необходимое Вам количество валюты на шекели, так как только они имеют внутреннее хождение для оплаты на улице, в транспорте и т.д. Строгий контроль за провозом предметов старины и произведений искусства, носителей компьюиерной информации и оружия.
Климат: Субтропический, хотя из-за особенностей географического положения и рельефа, встречаются участки с тропическим сухим и умеренным типом климата. Средние температуры января от -6 до +18 С, июля - от 24 до 30 С, но одна и та же температура из-за разницы во влажности воздуха, в разных районах страны воспринимается по-разному. Осадков выпадает от 100 до 800 мм. в год, преимущественно зимой (с ноября по март). Наибольшее количество осадков выпадает обычно в декабре-феврале. Лето длинное (с апреля по октябрь), жаркое и сухое. В Эйлате тепло в течение всего года (с апреля по октябрь средняя температура около +26 С), в то время как на севере страны и в горных районах достаточно прохладно. Летом из Аравийской и Синайской пустынь дуют жаркие иссушающие ветры "шарав" и "хамсин", а зимой часты вторжения влажных и теплых воздушных масс со средиземноморья. Температура воды Мертвого моря колеблется от +19 С в феврале до +31 С в августе. Средняя температура воздуха осенью и весной +27 С, зимой +20 С, а летом превышает +35 С
Праздники:
Месяцы еврейского календаря 1. Нисан - 30 дней (март — апрель). 2. Ияр - 29 дней (апрель — май). 3. Сиван - 30 дней (май — июнь). 4. Таммуз- 29 дней (июнь — июль). 5. Ав - 30 дней (июль — август). 6. Элул- 29 дней (август — сентябрь). 7. Тишрей - 30 дней (сентябрь — октябрь). 8. Хешван - 29 дней (октябрь — ноябрь). 9. Кислев - 30 дней (ноябрь — декабрь). 10. Тевет - 29 дней (декабрь — январь). 11. Шват - 30 дней (январь — февраль). 12. Адар - 29 дней (февраль — март).
Песах (Пасха) (15-21 нисана) — праздник исхода еврейского народа из египетского рабства. Семидневный праздник начинается с пасхальной трапезы, во время которой читают Аггаду — рассказ об исходе евреев из Египта, потому что "в каждом поколении еврей должен чувствовать себя так, как если бы он сам освобождался от рабства". Шаву'от (Пятидесятница) (6 сивана) — праздник первой жатвы и провозглашения Богом Десяти Заповедей. Празднуется на 50-ый день после начала Пасхи. Тиша б'Ав (Девятое Ава) — день траура по разрушенному Иерусалимскому Храму (Первому и Второму). Рош ха-Шана (еврейский Новый Год) (1-2 тишрея) — праздник начала нового года. Йом-Киппур (Судный День) (10 тишрея) — день искупления, поста и покаяния. Сукот (праздник Кущей) (15-21 тишрея) — осенний праздник урожая, когда семь дней евреи едят в кущах (шалашах) в память о странствованиях в пустыне после исхода из Египта. Симхат-Тора (праздник Торы) (22 тишрея) — праздник завершения годового чтения Торы. Ханукка (освящение) (25 кислева) — празднуется в память об очищении жертвенника и Храма во время восстания Маккавеев против греков. Пурим и Шушан Пурим (14-15 адара) — праздник чудесного избавления евреев от истребления. В этот день во всех синагогах читается книга Эстер, в которой рассказывается об этом событии. Дети наряжаются в маскарадные костюмы. Во многих городах проводятся уличные фестивали, а в Тель-Авиве и других городах проходит шутливый карнавальный парад. Ту би-шват (15 швата) — это своеобразный Новый год деревьев, праздник земли и природы, когда цветет миндальное дерево. В этот праздник, как это было принято в древности, израильтяне сажают деревья и вкушают плоды Эрец-Исраэль. День памяти Катастрофы и героизма европейского еврейства (Йом ха-Шоа) (27 нисана) — день поминовения шести миллионов европейских евреев, уничтоженных нацистами в годы Второй мировой войны. В этот день закрыты все увеселительные заведения, приспущены флаги на зданиях государственных учреждений. Две минуты по всей стране звучат сирены, и жизнь замирает: в глубоком молчании народ Израиля чтит память шести миллионов погибших евреев. Йом ха-Зиккарон (День памяти) (4 ияра) - посвящен тем, кто погиб в войнах Израиля. Во время сирены все останавливается. На военном кладбище проводятся траурные церемонии. Йом ха-Ацмаут (День Независимости) (5 ияра) — день провозглашения Государства Израиль. День памяти переходит в день праздника самым естественным образом: без тех, чью память мы чтим, и праздников не было бы.
Мусульманские праздники Рамадан - девятый месяц мусульманского календаря, месяц поста, когда, согласно исламу, Аллах при посредничестве ангела Джебриля (Гавриила) впервые передал пророку Му-хаммаду Коран. В это время запрещено есть и пить от восхода солнца до захода. Лейлят ал-кадр (араб. — ночь решения судьбы, ночь могущества) — 27 числа месяца рамадан, когда было начато "ниспослание" Мухаммаду Корана. Ид ал-фитр - праздник разговения, окончания поста. Справляется в первый день следующего за рамаданом месяца. Длится 3-4 дня. Ид ал-адха — праздник жертвоприношения, начинается в 12-ом месяце мусульманского календаря в день завершения паломничества в Мекку, и длится четыре дня.
Кухня:
Расположенный на Ближнем Востоке и на Средиземноморье, Израиль имеет очень разнообразную традиционную кухню, рецепты которой по «крупицам» были завезены в страну еврейскими иммигрантами со всех стран мира и влились в уже сложившуюся местную кухню, попутно впитывая гастрономические традиции Ближнего Востока. Главная особенность местной кулинарии – кошерность. Современная кухня Израиля – это тысячи рецептов, привезенных евреями-репатриантами с прежних мест проживания. Тем не менее, вся местная еда независимо от происхождения соответствует своду правил иудаизма – кашруту. Таких правил много, но базовых три: не есть свинины, морепродуктов и не совмещать молочного с мясным. Этих постулатов придерживаются все рестораны Израиля, включая единственный «неместный» фаст-фуд в стране – McDonald`s.
Чаевые: За хорошее обслуживание положено давать чаевые, соответствующие европейским правилам: 10%. Обязательно чаевые для носильщика ($1 за место). По арабской традиции сразу по прибытии и при отъезде принято дать чаевые. В Израиле официанты не получают зарплату , их заработок - только чаевые!! В некоторых ресторанах чаевые включены в счет , о чем написано в счете ( но таких заведений меньшинство) , в основном надо самим оплатить 10 процентов от счета , если Вы сами этого не сделаете, официант Вам об этом скажет, они особо не церемонятся!!!
Безопасность
Израиль – страна, в которой, несмотря на арабо-израильский конфликт, криминогенная обстановка в целом достаточно спокойная. Здесь обеспечение безопасности организовано на высоком уровне, причем не только самих граждан страны, но и многочисленных туристов, которыми Израиль очень дорожит.
Посольства Посольство в Киеве: Канцелярия: г.Киев, бул. Л.Украинки, 34 Тел.: (044) 230-6979, 284-9735, 284-9744 Факс: (044) 284-9748, 284-9736 Часы работы: 9.00-17.30 (понедельник - четверг), 9.00-15.00 (пятница) Консульский отдел: 8.00-17.30 (понедельник - четверг)
Представительство Украины: Адрес: 50, Yirmiyahu St., 62594 Tel Aviv, Israel Тел.: +10-972 (3) 604-02-42 Факс: +10-972 (3) 604-25-12
|